Épisode 18
Vraiment, combien de temps on devra rester comme ça?
Ce n'est différent de la prison.
C'est vrai.
On ne fait même pas d'affaires,
pourquoi doit-on nettoyer les salles tous les jours ?
Pourquoi faisons-nous aussi la soupe tous les jours ?
Qu'on soient ouvers pour le travail ou pas,
de toute façon,
pour les clients qui viennent pour avoir de notre soupe de boeuf,
nous devons être préparés à les servir.
Ils ont dévoilé le troisième défi ?
Oui. C'est un plat pour quelqu'un envers qui vous êtes reconnaissant.
Le kimchi est le plus important, mais je suis encore en train de méditer à celui que je vais faire.
Il y a un autre problème ?
Je ne suis pas venue aujourd'hui pour te voir.
Vous vous rappelez de moi ?
Je suis Seo Young Joo de Chan Sol Food.
Bien sûr.
Mais, pourquoi êtes-vous là ?
La dernière fois, pour ce qu'à fait Choi Jin Mi,
je m'excuse sincèrement.
Ce n'est pas la peine de vous excuser.
Choi Jin Mi a abandonné son poste de président.
Je vais diriger Chan Sol Food désormais.
En tant que Senior de Chan Sol Food,
je m'excuse
encore une fois sincèrement.
Avant que la situation n'aie empiré,
je suis contente que ça a été rectifié.
Merci de votre compréhension.
Hum...
Madame Kim,
le goût de votre kimchi,
que je vous envie,
est vraiment étonnant.
Si en suivant la procédure appropriée,
je pouvais vous refaire une proposition,
est-ce que vous envisageriez de partager
votre recette de kimchi avec Chan Sol Food ?
Bien sûr, je vous donnerai un bon contrat.
Je pense que j'ai déjà répondu à cette question plusieurs fois.
Madame Kim, s'il vous plaît, repensez-y.
Je n'ai plus rien d'autre à dire à ce sujet.
Faire tout le chemin jusqu'ici pour vous excuser du mauvais comportement de quelqu'un d'autre,
ne doit pas avoir été facile pour vous.
Je suis un chef qui a déjà eu le titre du plus jeune Maître.
salir avec la nourriture,
mentir sur la nourriture,
sont des choses que je ne peux pardonner.
Vous êtes bien.
Je dois revoir mon opinion sur vous.
Vous semblez avoir apris toute la cuisine de votre mère.
Oui.
Votre mère ne semble pas être une personne comme les autres.
C'est un enseignant très sévère.
Je vais vraiment me préparer très durement pour le tour final.
donc vous devriez faire attention.
Ça me va bien !
Ce n'est pas drôle si c'est trop facile.
Vous devrez avoir appris beaucoup avant de venir pour que je pense que vous puissiez concourir avec moi.
Alors j'accepterai le défi.
Attendez...
Pour la Fondation Yoo Kyoung,
c'était vous ?
Oui.
Je l'ai fait.
Vous avez dit que vous aimiez Seong Joon.
Comment pouvez-vous faire une telle chose à quelqu'un que vous aimez ?
Je veux montrer à Seong Joon
précisément combien il a besoin de moi.
Je ne suis pas la seule là-dedans.
Il y en a un autre qui partage les mêmes pensées que moi.
Nous voulons la même chose également.
Vous voulez parler de Geon Woo ?
Si vous êtes curieuse de savoir jusqu'où je peux aller,
tous les deux continuez à rester ensemble.
Tu as perdu l'esprit ?
Oh, maman !
Oh, non ! Oh, non. Qu'est-ce que j'ai fait ?
C'est à cause du restaurant ?
Ton visage est couvert de soucis.
Je me souciais du restaurant.
Je me fais du soucis pour le concours de cuisine.
et...
Et quoi ?
Rien.
Maman, pour la finale,
je dois présenter un kimchi de remerciements.
Ils ont dit que ce kimchi est un kimchi servi comme cadeau à quelqu'un de particulier.
Tu a dit un plat pour quelqu'un pour qui tu es reconnaissante, oui ?
C'est ça. C'est une bonne idée.
Maman, cette fois, je
voulais créer un plat en ton honneur.
Mais j'ai beau y réfléchir, je ne sais pas ce que tu aimes !
Je n'aime rien en particulier.
Pourtant...
Pourtant, quand tu cuisines,
pourquoi tu ne goûtes pas l'assaisonnement quand tu cuisines ?
Comme tu ne cuisine pas seulement avec les mains,
tu ne goûtes pas seulement avec la bouche.
Le professeur a dit
apparence, odeur, couleur, son...
tous contiennent du goût.
Ça faisait un moment.
Tu es venu voir Young Joo ?
Non.
Je venu pour te voir.
Si tu veux être en colère, sois en colère contre moi.
Pourquoi tu continues à te rendre les choses difficiles ?
Hyung, ce n'est pas le moment de t'inquiéter pour moi.
Je dois te prendre par le col et te donner quelques coups de poing ?
Tu sais ce que j'ai fait, non ?
Geon Woo,
ne continues pas comme ça.
Non.
J'agis maintenant indépendamment de ma volonté.
Je ne peux pas arrêter.
Geon Woo.
Arrêtes.
Fais comme si je n'existais pas.
et s'il te plaît nettoies les saletés que j'ai laissées partout.
Je ne peux pas être moins désolé.
Quand tu te sens désolé comme ça,
c'est dur pour moi aussi.
Je te ferais confiance jusqu'à la fin.
et j'attendrai.
Trouve seulement une façon de régler le problème.
Vous avez apporté tous les documents que je dois approuver ?
Oui, Directeur.
Choi Jin Mi va remettre sa démission.
A partir de maintenant, toutes les affaires, contrats, approbations,
vous me donnez tout.
Ok.
Et à partir d'aujourd'hui, Choi Jin Mi est supendue de tout travail,
elle ne peux plus participer à aucune activité de l'entreprise.
J'ai convoqué une réunion d'urgence de tous les directeurs.
C'est bien.
Oh et aussi tous les projets en cours.
Organisez les et préparez un briefing.
Oui.
Je les prépare dès que possible et je vous fait un rapport.
Mais, Young Joo,
JIn Mi,
mais si elle quitte le poste de directeur,
ne devrions nous pas.. la... laisser travailler dans la société ?
Elle essayais de bien faire.
Monsieur le Président !
Vous devez clairement faire la différence entre vie privée et entreprise.
Compris.
Oh, et comment le Troisième génération va-t-il ?
Donnez aussi sa situation exacte.
Oui, je vais le faire.
Tu vas vraiment voir Geum Ho ?
Non, ce n'est pas utile.
Quand j'ai appris qu'il travaillait pour la chaîne Home Shopping et qu'il était le fils aîné,
j'ai envisagé de l'embaucher comme liaison entre nous et le Troisième Génération,
mais Madame Kim
a rejeté toute possibilité pour ça.
Young Joo,
j'ai une faveur à te demander.
Laisse le restaurant de soupe Troisième Génération tranquille.
Je n'ai rien fait du tout !
Je leur ai juste fait une bonne proposition, mais elle a été rejetée. C'est tout.
Je vois.
Au fait, je déménage mes affaires et je m'en vais aujourd'hui.
Ha...Ta fierté c'est quelque chose.
Ok, alors.
Une réunion d'urgence pour le comité de direction ?
Ils vont m'éjecter de la société par tous les moyens ?
C'est juste l'idée de Seo Joo.
Seo Dong Man ne peut pas me faire une chose pareille.
Vous avez raison.
Le directeur a essayé de vous garder dans la société.
C'est vrai.Même si je ne suis plus directeur,
je ne quitterai jamais cette société.
Comme le dit le dicton "Quand tu es au fond, prends le temps de te reposer."
Je peux éviter cette situation un moment et rebondir après.
Tout ça est arrivé à cause de Kang San Hae.
Secrétaire Park,
Oui ?
Le restaurant Troisième Génération,
utilisez n'importe quelle méthode pour être certaine qu'ils arrêtent toute activité.
Faites les fermer pour toujours.
Comment ?
Dites qu'ils mettent de la crème dans le bouillon,
ou qu'ils mélangent des os de porc dans le bouillon...
Répandez ça dans la presse.
Sous-titres par The Kimichi Team @ Viki.
Les investisseurs ont commencé à se casser, les mecs...
les fonds de l'hôpital sont au plus bas,
et l'hôpital est toujours l'objet d'une enquête du procureur.
Sur quelle base nous devrions continuer d'attendre ?
Nous avons gardé la date d'échéance pour la construction sans même un jour de retard,
mais vous différez les remboursements
en disant encore un jour, encore un jour... maintenant ça fait un mois.
Je suis désolé.
On vous faisait confiance et sans même un acompte,
nous avons installé tous les équipements médicaux et de recherche.
Vous ne pouvez pas nous faire ça.
Nous vous rembourserons un par un, même si nous devons utiliser l'hôpital comme nantissement.
Donnez-nous encore quelques jours.
La rumeur est que votre compte bancaire sera bientôt bloqué car l'hôpital est suspecté d'évasion fiscale.
Comment utiliseriez vous l'hôpital comme nantissement ?
Oh, qui voilà ?
Ça faisait longtemps qu'on ne s'était vus.
Oh, c'est...
Président Kim, je ne me rappelle avoir pris rendez-vous...
Je suis désolé.
C'est dur de vous contacter,
alors je suis venu sans vous appeler.
Comme vous êtes là, asseyez-vous.
Président,
s'il vous plaît aidez-nous un peu.
Une personne ignorante comme moi qui n'a que de l'argent,
Comment je pourrais être utile à un héritier intelligent d'une famille comme la vôtre ?
Ce serait bien si vous pouviez investir encore,
mais si vous ne le souhaitez pas,
peut-être pourriez-vous nous prêter de l'argent...
Non, non, non, non.
Je ne veux pas faire de marché avec vous, Président Kim.
Président,
Si le capital n'est pas financé dans trois jours, nous serons face à la banqueroute.
S'il vous plaît, je demande votre aide.
Vous auriez dû venir plus tôt et vous prosterner avec cette requête.
Pour parler franchement, vous, Seong Joon et Yoo Kyoung,
sont des relations qui sont terminées.
Vous avez peut-être des investisseurs ou des lignes de financement ?
J'ai appris que vous aviez des difficultés, mais comme vous le savez déjà,
comparés à Yoo kyoung, nous sommes beaucoup plus petits.
Si nous avions les relations pour avoir de telles sommes d'argent,
nous les aurions déjà utilisées pour agrandir notre hôpital.
Vous voir demander partout, et demander ça,
la situation doit réellement être dure.
J'ai aussi demandé partout.
Ok, merci.
Tu essaie de lire mes pensées ?
Si tu fais une erreur, tu dois recommencer.
Arf, tu es juste...
Le kimchi que je veux réaliser pour le tour final est un kimchi de remerciement, mais
pourquoi tu me fais préparer d'autres kimchis ?
Quelle sorte de kimchi j'ai dit qu'était un kimchi de remerciement ?
C'est un kimchi donné comme cadeau à des invités précieux.
C'est ça.
Chaque fois que tu fais un cadeau, tu le choisis en fonction du goût de l'invité,
alors les ingrédients, la méthode changent de la même façon. C'est ça un kimchi de remerciement.
Ouah, c'est mon kimchi de choux préféré !
Alors tu dois savoir gérer toute sorte d'ingrédients.
Et tu dois essayer de faire toutes les sortes de kimchi.
Oui, c'est vrai.
Donc pour un kimchi qui contient des fruits de mer, on devrait mettre un assaisonnement plus léger ?
Puisque les fruits de mer contiennent déjà du sel.
Non. Tu dois mettre un assaisonnement plus fort pour qu'il soit bien piquant.
Quand il a bien fermenté, le goût salé s'atténue.
Ah.
Bonjour.
Je vous avais dit de ne plus revenir ici.
Pourquoi essaies-tu de voir ma mine ?
Quand est-ce que...
Mère,
Alors on peux découvrir qui a fait ça ?
C'est vrai.
Alors,
je peux savoir où en sont les difficultés à l'hôpital ?
Pourquoi ? Tu peux nous les résoudre ?
Non,
Je suis inquiète et frustrée,
alors je pourrais au moins connaître la situation...
Ne t'inquiètes pas de ça.
Ça se résoudra tout seul bientôt.
Viens par ici.
Pourquoi du kimchi tout à coup ?
Sansam Kimchi (avec du gingembre sauvage)
C'est un médicament et seul mon père en mangeait.
Mais mon père m'en donnait souvent, sans que ma mère le sache.
C'est pour ça que je suis si forte.
Essaies un morceau.
Ouah, c'est vraiment savoureux.
Je me sens soudain beaucoup plus fort.
Je vais t'envelopper celui-là,
emportes-le à la maison et mange-le, ok ?
Merci.
Donnes m'en un peu.
C'est vraiment délicieux.
C'est bon, non ?
C'est vraiment médicamenteux, prends-en à la maison pour le manger.
Et donnes-en aussi un peu au Professeur.
Bien, je vais faire ça.
Je parie que c'est pour ça qu'on dit que quand une fille mariée fait une visite, il ne reste plus rien à la maison.
Alors ?
Je te l'ai donné pour que tu reprenne courage en le mangeant et tu te plains ?
Non, avant même de le manger, je reprends des forces.
Il n'y a que des ingrédients précieux dans ce kimchi,
alors alors mange bien tout.
Merci.
Mais te voir rire est un meilleur médicament que du sansam kimchi.
J'y vais.
Conduis prudemment.
Ok...
Sous-titres par The Kimichi Team @ Viki.
Il y a un problème à l'hôpital ?
Seong Joon prétends que tout va bien, mais
le personnel de l'hôpital dit que s'ils ne font pas attention, il pourrait y avoir banqueroute.
Quoi ?
Qu'est-ce que c'est ?
- Bonjour - Bonjour
Peut-être
avez vous découvert qu'il n'y avait plus de problème avec le restaurant ?
C'est ça ? C'est pour ça que vous êtes là ?
D'autres informations nous sont parvenues.
C'est pour ça qu'on est venus.
S'autres informations ?
Regardez vous-même.
C'est ridicule !
De nouvelles informations qui disent que vous utilisez des os de porc pour le bouillon,
et une autre qui dit que vous mettez de la crème dans le bouillon
ont été enregistrées aussi.
Qu'est ce que c'est que ces informations fantaisistes ?
Maman !
Qu'est-ce que c'est ?
C'est tellement injuste, je pourrais mourir !
Mais pourquoi vous faites ça ?
Vous avez reçu votre suspension, non ?
C'est le résultat de la réunion du comité de direction.
Je suis maintenant le directeur senior. A partir de maintenant, abstenez vous de rentrer dans l'entreprise.
Alors vous me dites de ne plus rentrer dans l'entreprise ?
Vous avez beaucoup travaillé pour tenir une position qui est au delà de vos capacités pendant trop longtemps.
Nous vous fournirons assez d'indemnité de licenciement.
Vous pourrez ouvrir à nouveau une école de cuisine...et vivre une autre vie.
Jin Mi !
Aigoo,
Levez-vous. Levez-vous. Levez-vous.
Quoi au monde...
Asseyez-vous.
Président Seo, vous savez que j'ai sacrifié ma jeunesse pour de Chan Sol Food ce qu'il est maintenant.
Oui, je sais ça très bien.
Je reconnais ma faute.
S'il vous plaît donnez-moi une autre chance. Je réussirai à coup sûr.
Je vais essayer à nouveau de convaincre Youn Joo, ne vous inquiétez pas.
Président Seo, ce n'est pas juste du tout...
J'ai fait tout ça pour Chan Sol Food...
Directeur Choi...
Qu'est-ce que c'est ?
Elle a déjà fini d'emballer et elle est partie ?
Aigoo...
Partie ? Qui est partie ?
J'ai juste déménagé dans une autre pièce, celle-ci est trop petite.
Directeur Choi, je vais vous rendre tout l'argent que vous m'avez donné,
alors s'il vous plaît, remettez le restaurant à la normale comme il était avant.
Je n'ai pas besoin de tout ça.
Même si la vérité est révélée plus tard, il semble que nous ne pourrons pas reprendre l'activité du restaurant.
Et alors ?
Pourquoi vous faites ça ?
Le restaurant de soupe de boeuf est notre affaire familiale.
Alors fermez votre gueule.
Si vous ne faites pas attention, je peux m'arranger pour que tout paraisse fait par vous.
Vous...
Si vous continuez comme ça, je ne vais pas rester sans rien faire.
C'est mon dernier avertissement. Ne touchez plus à notre affaire. Vous avez compris ?
Oui, c'est le Troisième Génération.
Oui Président, comment allez-vous ?
J'allais bien ?et puis quoi !
La signature que je vous ai donnée la dernière fois, rendez la moi tout de suite !
Pourquoi êtes-vous si en colère ?
J'ai signé parce que je vous faisais confiance, mais maintenant des os de porc et de la crème ?
Ce n'est pas bien. Je suis trop déçu pour jamais retourner dans votre restaurant.
renvoyez-moi immédiatement ma signature !
Président, c'est que...
J'ai mangé de votre cuisine pendant des années sans savoir tout ça...
Allo ? Président ?
La puissance des media est effrayante. Après que la nouvelle passe à la télé et les journaux,
maintenant, le téléphone n'arrête pas de sonner.
Si on continue comme ça, on va vraiment sombrer ?
Aigoo, attention à tes paroles !
Tu paraît tellement mal...
Tu es resté où ces jours-ci ?
Je suis resté chez quelques amis un moment, mais j'ai trouvé un endroit et je déménage aujourd'hui.
Oh, je vois.
Qu'est-ce que tu as à dire de si difficile ?
Geon Woo, bien...
C'est à propos du problème de l'hôpital. Tu es impliqué aussi ?
Je n'aurais jamais pensé que tu le sois, mais Seo Young Joo a dit...
Elle a raison. Je suis impliqué aussi.
Geon Woo. Je suis celle qui t'a blessé, pas Sunbae.
Ne lui rends pas à lui les choses difficiles, ok ?
Tu crois qu'il est seul à avoir une période difficile ? Tu ne vois pas que moi aussi ?
Je peux le voir, c'est pour ça que je dis ça.
Je ne peux pas plus voir Sunbae souffrir que toi te détruire toi-même.
Alors, ne fais pas ça.
Tant que tu seras avec lui, je ne m'arrêterais pas.
Je suis désolé... d'être si mesquin.
Geon Woo...
Sous-titres par The Kimchi Team @Viki
Tant que tu seras avec lui, je ne m'arrêterais pas.
Tant que vous serez avec Oppa, la malchance continuera à vous tomber dessus à lui et vous.
Que se passe-t-il ? On parle maintenant de banqueroute.
Je n'ai pas encore assez de pouvoir, je ne peux aider Père.
Oui, c'est très difficile.
Oh. Essayons de trouver un moyen. Si nous restons attentifs, il y aura sûrement un moyen.
Oui, Grand-mère.
Grand-mère, vous n'avez pas oublié l'examen médical approfondi ?
Non.
Vous devez améliorer votre santé et battre votre cancer.
Père et moi, nous tenons à vous.
Nos héritiers familiaux souffrent aussi, que faut-il faire ?
Bonjour.
Oh, Madame Kim, rentrez s'il vous plaît !
C'est un honneur d'avoir un si délicieux visiteur pour débuter la matinée !
Désolé d'être venue sans prévenir.
Venez et prenez un siège.
Comme vous avez toujours dit aimer ma cuisine...
Vous n'aviez pas à apporter tout ça...
C'est du Maejakgwa et du flétan fermenté.
Merci.
Aujourd'hui c'est mon jour de chance !
Alors dites-moi ce qui vous a amené ici.
Vous avez toujours dit que j'avais de bonnes compétences,, j'apprécie même si je ne suis pas si confiante en moi...
mais vous avez dit que vous pourriez utiliser mes compétences.
Ce n'est pas seulement utiliser vos compétences.
Pour la soupe de boeuf et le kimchi, je serais votre conseiller pour ces recettes.
Vous êtes sérieuse ?
Je vous demandé de nombreuses fois, mais vous avez toujours refusé.
Mais j'ai une faveur à vous demander.
Bienvenue, professeur Gye Hyang !
S'il vous plaît, prenez un siège.
Aujourd'hui c'est mon jour de chance.
car je n'ai eu que les invitées que je préfère.
C'est vrai ?
Je suis venue vous demander une faveur difficile et j'en suis désolée.
Quoique vous me demandiez, ça ne me sera pas difficile.
Dites-moi.
Président Lee...En ce moment la Fondtion Yoo Kyoung passe par des moments difficiles...
Pardon ?
Si vous pouviez intervenir et nous aider...
J'avais entendu quelque chose,
mais je vais vérifier où ça en est.
Les actions d'INH que vous m'aviez données.
Je peux les utiliser pour sauver la Fondation Médicale Yoo Kyoung ?
Le secret de la couleur blanche de la soupe de boeuf : Au restaurant Troisième Génération...
C'est forcément faux !
Père.
Oui...
Je ne sais pas si ça sera d'une grande aide, mais voilà la liste des actionnaires minoritaires avec qui j'ai parlé.
Tu n'as pas dû avoir des négociations faciles avec eux...Merci de ton travail.
Ce n'est rien.
J'ai appris que la famille du docteur Hwang avait des problèmes.
Il semble que quelqu'un a tout planifié intentionnellement.
Exactement comme notre hôpital.
J'ai besoin du matériel et des échantillons pour ma démonstration.
J'ai oublié de modifier le mot de passe de la porte du labo.
Donnez-le moi.
Maintenant vous essayez de voler la solution nutritive pour la fermentation du kimchi ?
Non.
C'e n'est pas vrai, Young Joo.
Jin Mi !
A qui comptiez-vous vendre ça ?
à Tae Yang Foods ?
INH ?
Non. Comment je pourrais vendre quelque chose qui appartient à notre société ?
Comment pouvez-vous dire le contraire ?
C'est le résultat de mes cinq ans de recherche.
J'ai mis ma jeunesse dans Chan Sol Food.
Et je partirais les mains vides ?
Pour quelqu'un qui a commis une faute lourde,
nous avons payé de grosses indemnités, et maintenant vous dites ça ?
Les mains vides ?
J'ai essayer de vous protéger, et maintenant, vous me tirez dans le dos ?
Choi Jin Mi !
Vous êtes définitivement hors de Chan Sol Food et de ma vie aussi !
Partez immédiatement !
Vous feriez mieux de réparer tout ce que vous avez fait au Troisième Génération.
Ne démolissez pas davantage la réputation de Chan Sol Food.
J'ai été surpris à la lecture de l'article et je ssuis venu... et j'étais aussi inquiet pour toi.
Je pense...quelqu'un a
essayé intentionnellement de me détruire.
A mon avis,
comme Hwang Geum Hee et Seong Joon sortent ensemble,
Je pense que c'est Seo Young Joo et Chan Sol Food qui ont lancé ça.
Non.
Tu... sais qui c'est ?
Oui.
Ne fais pas de fausses suppositions sur elle.
Ce n'est pas elle.
Alors qui c'est ? Qui pourrait faire une chose pareille ?
Attends, c'est quelqu'un que je connais ?
Hyeon Myeong,
ne dis pas à Mère que tu m'a rencontrée.
Combien de temps dois-je prétendre que je ne sais pas, alors que tu vis si près de nous ?
C'est juste que tu le fasse.
Vivre de cette manière et pourvoir compter sur vous s'il le faut,
et vous voir de temps en temps, ça me suffit.
Comment une simple fumée peut-elle devenir ça ?
Ce n'est pas aussi terrible que la situation de l'hôpital.
Young Joo est-elle passée te voir par hasard ?
Ce problème, peut-être que...
ce n'était pas suffisant d'avoir mis l'hôpital dans cet état,
maintenant, même le Troisième Génération...
je ferais de mon mieux pour résoudre tout ça...
Si tous ces problèmes sont
réellement créés par Seo Young Joo,
il ne serait pas mieux pour toi et moi qu'on arrête là ?
Nous sommes maintenant face à la disparition du commerce familial qui a perduré des générations,
et maintenant la Fondation Yoo Kyoung est...
Et alors ?
Alors tu vas faire quoi ?
Je ne connais pas l'héritage de la famille,
ni quelles sont les responsabilités de l'héritier,
mais je sais que ton père et toi,
l'hôpital et l'honneur de la famille sont plus importants que ta propre vie.
Tu as dit que quoiqu'il arrive tu serais de mon côté.
Tu as dit que tu ne me lâcherais jamais la main !
Tout le monde souffre par ma faute.
Parce que je t'aime, tu risque de tout perdre,
Que dois-je faire ?
Fais comme s'il ne se passait rien,
reste juste à mes côtés.
Ne faire que ça me donne de la force.
Ne flanches pas.
Pouvons-nous nous rencontrer ?
Nous ne pouvons pas laisser Geum Hee comme ça.
Il est arrivé quelque chose à Geum Hee ?
Qu'est-ce que c'est ?
Que diable est-tu en train de faire ?
Et Geum Hee ? Dis moi ce que nous devons faire.
C'est Young Joo qui a fait ça ?
Mais c'est arrivé et qu'est-ce que tu as fait pour venir me montrer ça maintenant ?
Young Joo est au courant de ça,
mais elle ne l'a pas fait.
Qu'est-ce que tu veux dire ?
Je connais pas les détails,
Mais on dirait que ça a un lien avec le directeur Choi Jin Mi de Chan Sol Food.
La Directeur Senior Choi ?
Si nous laissons faire comme ça, le Troisième Génération ne pourra jamais plus recommencer à travailler.
Il lui sera impossible de réouvrir.
C'est tout ce que tu as à me dire ?
L'hôpital est maintenant au bord du précipice.
Alors, au moins pour éviter le soupçon d'évasion fiscale,
du ne devrais pas au minimum me supplier de retourner à la Police ?
Si je te supplie,
tu le feras ?
C'est à toi de voir.
Tout ce que je peux faire,
est de t'attendre en ayant confiance dans ta décision.
J'y vais.
Merci de t'inquiéter des problèmes du restaurant.
mais s'il te plait n'oublies pas de ne pas le mentionner à Mère.
Pour ce qui est de rencontrer Mère,
ma soeur... s'il-te-plaît repenses-y encore une fois.
Ma soeur ? Mère ?
Tu as quelque chose à dire ?
Mère...
Pour quoi le directeur de l'hôpital t'appelle Noona ? (grande soeur)
Oh, c'est que... voilà...
Je t'ai dit quand j'étais plus jeune, je vivais là-bas.
Alors...
pourquoi appelles-tu le Professeur Park Gye Hyang "Mère" ?
C'est que...
elle était comme une mère pour moi.
Mère !
Mais c'est quoi ton histoire ?
Tu ne peux pas me le dire maintenant ?
Demain j'irais à la maison de la famille pour participer au dernier tour.
Dis-moi !
Geum Hee...
Je vais te le dire.
Ne sois pas trop surprise.
Le Professeur Park Gye Hyang...
est ma mère.
J'ai grandi en croyant que j'étais adoptée (abandonnée sur le pas de la porte)
mais un jour, il y a eu un gros accident dans la famille,
et j'ai été faussement accusée.
Mère a aussi été incomprise à cause de cet accident...
Je voulais éclaircir le malentendu,
et aussi prouver mon innocence, mais il n'y a eu aucun moyen de le faire.
J'ai ensuite découvert que le Professeur était ma mère,
mais je n'ai même pas eu la chance de pouvoir l'appeller mère une seule fois.
de peur de lui faire du mal,
j'ai eu à fuir la maison.
Maman...
Si seulement, seulement,
je n'avais jamais su qu'elle était ma mère,
j'aurais tenté un moyen de supporter
de rester à la maison.
Si seulement
je n'avais pas su qu'elle était ma mère.
Sous-titres par Team Kimchi @Viki
Mère,
C'est à cause de ces souvenirs que tu n'as jamais pu me dire que j'avais été adoptée ?
Parce que si je l'avais su, nous aurions été malheureuses toutes les deux ?>
Car j'aurais pu te quitter.
Si le Président Kim et Maman sont frères et soeurs,
alors Sunbae et moi..?
C'était ça la raison.
Pourquoi tu as fait un truc comme ça ! Ça sera la mort pour toi !
Arrêtes, ok ?
Termine avec Seung Joon et termine la compétition ! Abandonnes tes sentiments !
Plus de ces sentiments persistants !
Papa !
Après s'être mis d'accord avec moi pour que ça se termine entre toi at Seung Joon, le président Kim vient de partir.
Il y a quoi de bon à vous tourner le dos et vous battre ?
Je ne peux pas abandonner Seung Joon, papa.
Young Joo !
Young Joo, penses bien à ce que ton père viens de te dire.
Qu'est ce qui t'amène ici ?
Young Joo... je t'en prie.
ne fais plus souffrir davantage Geum Hee.
Je n'ai rien fait à Hwang Geum Hee.
Je sais que tu ne lui as rien fait. Mais tu peux l'arrêter.
Pourquoi je devrais ?
Alors s'il te plaît, arrête Seung Joon Oppa, ok ?
Si Seung Joo Oppa change d'avis, je résoudrais tous les problèmes de Hwang Geum Hee. Je les arrêterais tous.
Et même, s'il réouvre en s'agrandissant, je ferais même un investissement.
Je ferais ce que tu voudras.
S'il te plaît, je t'en prie pour Geum Hee.
Je ne peux rien faire.
Que ce soit pour Jim Seung Joon ou Hwang Geum Hee, ne flanches pas dès que tu leur parles.
Young Joo !
Hyung ne reviendra jamais vers toi même s'il romps avec Geum Hee !
Pourquoi ne pas abandonner ?
Oppa !
Seung Joon Oppa me reviendra obligatoirement.
Il n'a pas d'autre choix que de me revenir.
Je ferais tout pour ça.
Bonjour !
Bonjour,
je suis Jang Gook Young.
Je suis Lee Hye Jin.
Vous êtes-vous bien préparés ?
J'ai fait mon maximum, mais les autres concurrents sont tellement bons.
Je suis confiante...
Félicitations !
Rentrez.
Oh, un instant.
Rentrez. Docteur Hwang, félicitations !
Comment allez-vous, Madame ?
Bonjour !
Pendant que vus êtes là, "Quel rang je vais avoir ?",
"Je vais gagner ou pas ?",
oubliez tout ça,
et pensez juste à garder de bons souvenirs...
J'espère que nous ayons tous cet état d'esprit.
Oui.
Le kimchi que vous ferez pour le deuxième tour,
vous y avez réfléchi avant de venir ?
D'abord, Hwang Gem Hee ?
Oui, professeur. Je ferais un kimchi de remerciement.
Je ferais un kimchi bossam aux radis de cinq couleurs.
Le mien sera un kimchi de poisson sabre.
Je ferais un kimchi de flétan en saumure.
Je ferais un kimchi de laitue Bulldduck.
Pour le dernier tour, je préparerai aussi une table
pour celui que je voudrais remercier.
Le kimchi que chacun d'entre vous a choisi
sera préparé demain,
pour qu'il puisse fermenter correctement pour le dernier jour de la compétition.
et nous le servirons alors à table.
Dans la préparation de n'importe quel plat, il est impossible de ne pas utiliser de sauce. (sauce soja, pâte de haricots et pâte de piment fermentées)
Quand vous aurez besoin de sauce, venez ici et cherchez celle dont vous avez besoin.
Pâte de haricot, Sauce de soja et pâte de piments fermentée,
ces trois sauces sont dans la cuisine coréenne
les trois clés de l'assaisonnement.
Il y a un point commun aux trois.
Même si vous utilisez de très bons ingrédients
et quelques soient les compétences que vous utiliserez,
vous n'obtiendrez pas un goût unique à chaque fois. Pour quelle raison ?
Température, humidité,
temps, ferveur,
et aussi la jarre.
Il ne peut s'obtenir que par tous ces facteurs ensemble.
C'est pour ça que je prie tous les jours à JangDokDae, [La cour tradittionnelle de stockage des sauces]
en demandant que la fermentation se fasse bien et soit délicieuse.
Je pense que même le temps où vous allez prier,
fait partie du processus culinaire.
Y mettre des efforts constants et ferveur silencieuse,
et attendre que le goût se fasse...
Je pense, qu'alors seulement, vous pourrez dire savoir cuisiner correctement.
Les créanciers, les banques, les investisseurs...
demain c'est le dernier jour pour tous.
C'est le fond du trou.
Nous avons besoin d'abandonner l'hôpital entier ?
Parfois, je pense qu'on devrait...
J'aurais souhaité que ça n'arrive qu'après le dernier jour de la compétition.
Ta Grand-mère...
J'ai peur que ça ne lui fasse un choc.
Il y a un autre moyen d'atténuer les dégâts ?
J'ai été trop avide.
S'il n'y avait pas eu l'enquête du procureur...
nous aurions pu trouver des investisseurs...
Sous-titres par la Team Kimchi @ Viki
Faire ça des dizaines de milliers de fois,
comment on peut apprendre comme ça du Maître ?
La manipulation des ingrédients est toujours un travail difficile, même si tu pratiques un million de fois.
Alors restes tranquille et fais-le.
Les ingrédients sont à chaque fois différents quand vous cuisinez.
Même si c'est le même radis, l'un est plus doux,
et un autre plus piquant. Vous n'avez jamais les mêmes ingrédients.
Votre manipulation des ingrédients est tout à fait bonne.
Vous avez dû beaucoup vous entraîner.
Nous sommes rentrés.
Bonjour.
Ravi de vous rencontrer.
J'étais si fatigué sur le chemin du retour, mentalement et physiquement,
mais je me sens beaucoup mieux après t'avoir vue.
Et quoi ?
Qu'est-ce qui est mieux ?
L'hôpital, la fondation...
sont en danger.
En ce moment, c'est très difficile.
Geum Hee.
Je...
ne vais pas être capable de tenir ma promesse.
Ça veut dire quoi ?
Nous...
C'est vrai que nous ne pouvons pas être ensemble.
Qu'est-ce qui arrive ?
Il est arrivé quelque chose ?
Tout est arrivé à cause de moi.
Si j'abandonne, tout s'arrangera.
Seulement si je change d'avis !
Les problèmes de l'hôpital
ne sont pas de ta faute.
Non.
J'étais avide et j'ai désiré quelqu'un qui était hors de ma portée.
Sunbae...
Lâches-moi la main.
Non.
Je ne te laisserai jamais partir.
Alors, nous devrions faire quoi ?
Peu importe comment j'y réfléchis,
je ne trouve pas de solution à part abandonner. Alors nous allons faire quoi ?
Même si l'hôpital et la fondation disparaissent,, rien ne changera.
Tous les problèmes qui surgissent,
je les résoudrai.
Et...
je te protégerai.
Tu comprends ?
Ne t'inquiètes pas.
Il n'y a pas de quoi être inquiète.
Merci de nous zieuter.